Solo menyimpan banyak kekayaan kuliner khas yang enak dan menggugah selera. Salah satunya selat solo. Kemunculan makanan ini dipengaruhi makanan khas Belanda yang tentunya kebarat-baratan. Selat solo atau bistik jawa identik dengan hidangan yang disajikan saat ada acara-acara spesial. Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Bahan Utama Membuat Terik Daging Khas Jawa: 800 gr daging sapi. 3 lbr daun salam. 2 mata asam jawa (cukup 2 aja biar nggak terlalu asem) 3 lbr daun jeruk. 1 potong lengkuas, memarkan. 50 gr gula merah. 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa parut. 1 sdt garam. Sebagai alternatif, yuk, coba buat resep bistik daging sapi khas Solo di rumah. Hidangan yang punya nama lain bestik ataupun selat Solo ini dibuat dari potongan daging sapi yang direbus, kemudian ditumis dengan bumbu halus. Manis dan gurih menjadi rasa yang paling dominan. Dalam penyajiannya, bistik daging dihidangkan dengan sedikit kuah. Resep Bistik Daging Sapi Khas Solo, Sajian Mewah dengan Kearifan Lokal Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Yuk, ikuti caranya! 1jam Sedang Wina | Mei 25, 2022 Bertandang ke kota Solo, pastinya sulit mengabaikan kultur kulinernya yang begitu kental dan beragam. Resep Bistik Daging Sapi Khas Solo. Legit, Mantap Rasanya Resep Dapur Bunda. Blogger. Dapur Online Food. Personal blog. Hobi Masak. Cooking School. Kedai Hikmah. News & media website. Makanan Enak dan Sehat. Food & Beverage. AYAM Serundeng. Restaurant. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Terik Daging Sapi Khas Solo yang Enak dan Sedap Bahan Utama Membuat Terik Daging Sapi Khas Solo: 300 gr daging sapi; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; 2 cm lengkuas, dimemarkan; 250 cc santan kental (dari 1/2 butir kelapa) 500 cc santan encer (perasan dari sisa santan kental) Dikutip dari sajiansedap.grid.id, berikut resep dan cara membuat bistik daging sapi: Waktu yang dibutuhkan yakni 60 menit, untuk membuat 7 porsi bistik daging sapi. Resep bistik daging sapi. ERWNS.

resep bistik daging sapi khas solo